Evento tem degustação de cervejas especiais e alta gastronomia

Beer Talk mistura o melhor da alta gastronomia com o essencial de uma boa cerveja em evento para amantes do mundo gastronômico

site: www.portaldaserraeventos.com.br

telefone: (11) 4723-1545

telefone: (11) 4722-8733

facebook: www.facebook.com

instagram: www.instagram.com

Por: Redação | Comunicar erro

Primeira edição do Beer Talk conta com renomados chefs que ensinam harmonizar cervejas e apresentam pratos deliciosos

Para seu primeiro evento aberto ao público, o Portal da Serra convidou um dos mais renomados chefs e especialista em harmonização de cervejas, Ronaldo Rossi. Durante o Beer Talk, ele vai participar de um bate-papo descontraído para contar sua trajetória e dar dicas e orientações de cervejas artesanais, incluindo aquelas que compõem o cardápio do evento gastronômico.

Beer Talk mistura o melhor da alta gastronomia com o essencial de uma boa cerveja em evento para amantes do mundo gastronômico
Crédito: Istock/ Hakan TanakBeer Talk mistura o melhor da alta gastronomia com o essencial de uma boa cerveja em evento para amantes do mundo gastronômico

A programação inclui um welcome drink, às 11h, servido com antepastos da De Tomaso; na sequência rola o almoço, com menu exclusivo, contendo cinco pratos elaborados pelo buffet Claudia Matarazzo Gastronomia: entrada, prato quente, dois pratos principais e sobremesa, tudo estrategicamente orquestrado em sintonia com Rossi e em harmonização com as cervejas artesanais das cervejarias Bragantina e Los Compadres.

Ao final, rola ainda uma rodada de cerveja blond exclusiva da Taberna do Rei, encerrando o dia em grande estilo.

Ronaldo Rossi é curador em eventos e concursos cervejeiros, colunista da Revista da Cerveja, coordenador do Cervejocast e foi idealizador da Cervejoteca, a mais antiga loja de cervejas de São Paulo.

Ronaldo Rossi

Ronaldo Rossi é o chef convidado para o Beer Talk no Portal da SerraO evento acontece no feriado do dia 1º de maio, das 11h às 16h, no Portal da Serra, em Mogi das Cruzes, localizado a 40 quilômetros de São Paulo. Os ingressos para curtir o dia gastronômico são limitados e já estão à venda neste link, com preço de R$ 135 cada.

Compartilhe:

Tags: #Agenda São Paulo #artesanal #cerveja #cerveja artesanal #eventos gastronômicos #experiências gastronômicas #gastronomia
Autor: Por: Redação
1 / 8
1
03:52
3 lugares em SP para você que é um apaixonado por livros
A cidade de São Paulo reserva ótimas surpresas para os apaixonados por livros. E é por isso que a Catraca …
2
04:21
Conheça um lugar onde criatividade e inovação fazem parte do dia a dia
A EBAC, além de oferecer uma série de cursos de graduação, especialização e iniciação em áreas como arte, design, audiovisual, …
3
03:17
3 bares em São Paulo escondidos em subsolos + 1 bônus imperdível
Entre o pé sujo e o bar classudo, há mais points inusitados do que a nossa mente pode imaginar! Como …
4
05:36
5 festas juninas em SP para comer até sair rolando
Chega junho e o coração até derrete! É tempo de Santo Antônio, forró arrasta pé, milho, fogueira, quentão, vinho quente, …
5
04:26
O melhor do fim de semana em SP: 27 e 28 de abril
Oi, pessoal! Vim aqui só com boas notícias! Tenho dicas maravilhosas para você curtir seu final de semana em São …
6
01:26
Sandy & Júnior: já comprou o seu ingresso?
Sandy & Júnior estarão juntos no palco mais uma vez. A dupla queridinha da década de 90 vai fazer uma turnê …
7
02:32
Casa de Pedra é o lugar para você praticar escalada em SP
São Paulo é um grande mar de opções para quem quer se divertir, inclusive praticando esportes radicais sem precisar sair …
8
01:43
Carburadores, o paraíso da carne defumada em SP
O Carburadores é aquele típico restaurante sem mimimi, com ambiente rock´n roll, menu enxuto de sanduíches, entradas e pratos principais …