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Taste SP traz o melhor da gastronomia italiana pra cidade

Durante dois fins de semana, você vai se deliciar com os pratos servidos pelos melhores restaurantes paulistanos

Por: Redação | Comunicar erro
Até
25
de agosto 2019
Sexta - Sábado - Domingo
Sexta, das 19h a meia-noite
Sábado, das 12h às 23h
Domingo, das 12h às 20h

Se você é fã da gastronomia italiana, não pode perder a próxima edição do Taste of São Paulo, um dos mais tradicionais eventos gastronômicos da cidade, que reúne os melhores restaurantes da cidade num só lugar!

E você tá ligado que tradição é sinônimo da cultura italiana, né? Por isso, o evento tá preparando um cardápio caprichado com as receitas mais tradicionais de lá para você se deliciar!

gramado do taste sp de 2018 com público aproveitando o dia ensolarado
Crédito: divulgação26 restaurantes e bares, 60 chefs do Brasil, além de 70 expositores estão presentes na programação de seis dias do Taste SP

Os pratos servidos durante o festival vêm de 20 regiões da Itália, cada uma apresentada por um chef de um renomado restaurante italiano em São Paulo, participantes da 8ª Edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana. Mamma mia, mêo!

O destaque da programação do Taste SP é o Chef italiano Massimo Livan, do Restaurante Canova, em Venezia. O cozinheiro já trampou em vários restaurantes granfinos na Itália e ganhou diversos prêmios como chef.

O estilo do cara é marcado pela criatividade que ele põe na panela, cheia de combinações de ingredientes e escolhas inusitadas. Pro Livan, cozinhar é “forma de expressão e fonte inesgotável de inspiração criativa”.

Chef Massimo Livan
Crédito: divulgaçãoChef Massimo Livan é o destaque gringo no Taste SP

Se você ficou curioso pra ver o chef de perto, ele vai participar dos seguintes rolês no Taste SP:

  • Espaço Papo de Cozinha
    Dia 17, às 21h
    Massimo apresenta a receita Baccalà Mantecato.
    Dia 18, às 13h
    Massimo apresenta a receita Scampi in Saor.
  • Espaço Adega
    Dia 18, às 16h
    Massimo apresenta o prosecco e suas diferentes categorias

Diversidade gastronômica

O gringo é destaque, mas não é a única atração do festival gastronômico, que recebe 26 restaurantes e bares, 60 chefs do Brasil, além de 70 expositores na área Empório Taste.

Fome, pode ter certeza, a gente não passa no evento!

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Entre esses 20 e tantos restaurantes, tem uns que você vai ficar de boca aberta e maluco pra ir experimentar: Arturito, La Guapa, Astor, Comedoria Gonzales e até o Fasano, bicho!

Henrique Fogaça, André Mifano e Paola Carosella são alguns dos chefs que você pode conhecer de pertinho no festival gastronômico.

paola carosella sorrindo
Crédito: reproduçãoPaola Carosella é uma das convidadas do Taste SP
henrique fogaça sorrindo no cenário do masterchef
Crédito: Reprodução/InstagramHenrique Fogaça participa da programação do Taste SP
André Mifano em foto promocional
Crédito: reproduçãoAndré Mifano é um dos top chefs convidados para o Taste SP

Além de encher o bucho nos melhores restaurantes e bares da cidade, e conhecer de perto renomados chefs, o público também pode aprender mais sobre o mundo gastronômico com as áreas de conhecimento:

  • Fire Pit

É um espaço de conhecimento diferente, aberto ao público do evento onde os chefs compartilham dicas e receitas de seus restaurantes só que cozinhando no fogo, tipo quando você ia curiar as panelas da sua avó enquanto ela fazia o almoço de domingo só que com um cozinheiro famoso.

Todas as palestras do Fire Pit têm entrada gratuita e para assistir é só chegar 30 minutos antes do horário e garantir o seu lugar.

  • Papo de Cozinha

Se você se acha o masterchef, esse espaço é pra você! São apenas 36 lugares para uma aula exclusiva com um chef renomado onde você e mais duas pessoas dividem uma bancada com um cooktop e todos os utensílios necessários para o preparo de um prato.

Para participar das aulas, fique ligado na programação. Você pode fazer a sua inscrição no local 30 minutos antes do início de cada aula.

taste experience durante o taste sp de 2018
Crédito: divulgaçãoTaste Experience é uma experiência exclusiva e intimista para apenas 24 pessoas em alguns dias e horários no Festival
  • Adega Taste

O rolê aqui é do jeito que a gente gosta: degustação gratuita de vinhos e cervejas com convidados especiais.

  • Taste Experience

Sucesso ano passado, o Taste Experience é uma experiência intimista para 24 pessoas por sessão. Em um espaço super exclusivo no Taste of São Paulo, um chef renomado vai preparar um menu personalizado com quatro pratos, além de bebidas para harmonizar. Chique até não poder mais! E você vai acompanhar tudo isso bem de pertinho!

Se você quiser participar do rolê, tem que adicionar o ingresso para o Taste Experience na hora que estiver comprando seu ingresso para o evento. Após finalizar a compra não é possível comprar separadamente.

Diversão pra toda família, o Taste SP ainda conta com espaço para os pequenos, hortinha e o Empório Taste com expositores e pequenos produtores.

Rola também ações musicais por todo o evento, enquanto bate aquele prato italiano no gramado ou no palco.

Quem se apresenta no festival é a cantora Mariana Aydar e as bandas Folkson e Quarteto Giu.

UMA NOITE A TRÊS: VOCÊ, SEU LOVE E UM VINHO (A PARTIR DE R$ 5)

casal sentado no gramado da edição 2018 do taste sp
Crédito: divulgaçãoPensado para o público disposto a uma viagem gastronômica, o Taste of São Paulo permite uma imersão ao universo do melhor da gastronomia paulistana e do mundo inteiro em um só lugar

Valores do Taste SP

Bora pros valores? Há dois tipos de ingresso pro rolê:

  • Ingresso Full: para curtir o dia inteiro!
  • Ingresso Sunset: pra curtir só um pedacinho do sábado, das 18h às 23h30

O Ingresso Full custa R$ 50 (sextas) e R$ 60 (sábados e domingos), enquanto o Ingresso Sunset estão no valor de R$ 40. Você pode comprar os ingressos pelo site do Taste SP.

Os ingressos permitem acesso ao evento e suas áreas comuns, como a área de restaurantes, expositores e espaço kids. Também permitem acesso às palestras e aulas gratuitas, mas tem ficar de olho no horário da inscrição porque esses rolês têm vagas limitadas.

ORRA, BELLO! 8 LUGARES PARA CURTIR A MOOCA

Os pratos nos restaurantes são pagos à parte na hora. As porções custam de R$ 15 a R$ 35 e têm entre 100g e 120g, para que você possa experimentar vários pratos em uma sessão de almoço ou jantar.

Além do ingresso de entrada para o evento, você também pode garantir experiências adicionais, como o Taste Experience e o Kit Picnic.

O kit picnic tem:

  • 1 bolsa utilitária com quatro divisórias em lona crua com alça de algodão;
  • 2 taças de vinho customizadas em material acrílico;
  • 1 toalha exclusiva em Oxford xadrez vermelho e branco com viés;
  • 1 saca-rolhas de metal com lâmina de corte, personalizado com a marca do evento;

O kit pode e deve ser usado dentro do evento, a ideia é que você utilize ele quando for degustar as comidas e bebidas ao ar livre por lá.

O valor de venda do kit é de R$ 89 e deve, assim como o Taste Experience, ser comprado junto com a entrada. Depois não tem como pegar um kit, nem o ingresso avulso do Taste.

família no gramado do taste sp
Crédito: divulgaçãoÉ pra toda a família! O Taste SP é uma experiência além da gastronomia e conta com shows área de conhecimento e espaço kids

O Taste of São Paulo acontece nos dias 16, 17 e 18 de agosto, e dias 23, 24 e 25 de agosto no Clube Hípico de Santo Amaro.

Às sextas, o festival fica aberto das 18h a meia-noite; aos sábados, das 12h às 23h; e aos domingos, das 12h às 20h.

Toda a programação do evento pode ser conferida no site oficial do Taste SP clicando aqui.

Mais uma dica italiana pra você, mêo

Até 1º de setembro, acontece a 93ª edição da tradicional Festa da Nossa Senhora da Achiropita, no Bixiga. Clica aqui pra ficar por dentro desse evento tradiça da cidade!