Longe de hotéis e pousadas, paranaense viaja pelo Brasil provando cervejas artesanais

No dia 1º de maio de 2014, o publicitário e sommelier de cervejas Edson Carvalho Jr começou uma viagem pelo Brasil descobrindo e registrando os bares focados na cultura cervejeira e que trabalham com cervejas artesanais.

O projeto, intitulado “Viajante Cervejeiro pelo Brasil”, é inédito no país e teve início na cidade de Porto Alegre (RS), com destino ao norte do Brasil. A ideia é viajar um ano ininterruptamente. Tudo o que ele tem está na sua mochila.

Para acrescentar mais emoção à viagem, o trajeto está sendo todo feito através de caronas e sem uso de hotéis ou pousadas. O viajante usa a sua rede de contatos, pessoas que conhece pelo caminho e o site www.couchsurfing.org para encontrar lugar para dormir.

Além das visitas, o sommelier ministra cursos introdutórios sobre cervejas para pessoas interessadas em aprender mais sobre o assunto, divulgando a cultura cervejeira pelo país.

Todos os bares visitados estão sendo registrados no blog www.viajantecervejeiro.com.br e o dia a dia da viagem na sua página no Facebook.

Carona de Nova Petrópolis a Canela na Kombi de Ryam Muterle, da banda Dr. Hank.
Carona de Nova Petrópolis a Canela na Kombi de Ryam Muterle, da banda Dr. Hank.
Carona de Nova Petrópolis a Canela na Kombi de Ryam Muterle, da banda Dr. Hank.
Carona de Nova Petrópolis a Canela na Kombi de Ryam Muterle, da banda Dr. Hank.
Ministrando o curso
Ministrando o curso "Cerveja: Diversão e Cultura".

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