‘BH Burger Fest’ conta com 19 hambúrgueres exclusivos
13 casas já toparam o desafio de participar, levando em conta que a única exigência é a criação de lanches exclusivos
De 21 a 30 de agosto, as melhores hamburguerias da capital mineira participam de uma deliciosa maratona gastronômica: o 2º “BH Burger Fest”. O evento conta, ao todo, com 19 hambúrgueres exclusivos de receitas variadas.
Treze casas da cidade já toparam o desafio de participar, levando em conta que a única exigência é que as receitas sejam criadas especialmente para o Festival. Lanches que vão desde os mais sofisticados, os artesanais e, claro, aquele que é até difícil de segurar – só para os mais vorazes.
Além dos elementos tradicionais usados na preparação dos pratos, os chefs escolheram ingredientes especiais para diferenciar suas obras-primas: pimenta jalapeño, requeijão de raspa, bacon caramelizado, queijo gruyére, salteado de cogumelos e tempurá de nirá.
La Tosqueria, Jacks Burger & Grill, James Burger, Deli Handmade, Hollywood Fine Burger, J’s Fine Burger, Lucy Sanduicheria, Bistrô Burger, Pocket Burger, Tommy´s, Texas Steakhouse, Metrópole Bar e Hamburgueria e o restaurante Dub integram a lista de participantes.