Aprenda a fazer pizzas em casa com curso on-line gratuito

Você sabia que o Brasil é o segundo mercado do mundo em consumo de pizzas, atrás apenas dos EUA? Um cenário bastante favorável para quem quer ingressar na área. Se essa é sua intenção, o experiente chef Patrick Catapano nos apresenta todo o universo de um pizzaiolo, através de um curso on-line gratuito.

O curso faz parte do projeto Mão Livre, parceria entre o Catraca Livre e a escola eduK, que vai até o dia 23 de fevereiro e dará 30 dias de acesso a várias videoaulas.

No curso de pizzaiolo, o aluno vai aprender sobre a história da pizza, passando pelo preparo das massas básicas e outras especiais, à base de ervas, farinha integral e cacau.

 
Créditos: Todd Patterson
 

Além dos molhos, abertura da massa, modelagem das bordas, escolha dos recheios, o profissional dará orientações valiosas para quem quer montar seu pequeno negócio de pizzas.

Se você se interessou, acesse a página do Mão Livre neste link, faça seu cadastro e depois busque por “Pizzaiolo”. O site vai pedir os dados do cartão de crédito, caso o aluno queira se tornar assinante após o fim da promoção. Para não ser cobrado, basta desativar a opção “cobrança automática” antes de completar o 30º dia. Veja foto abaixo:

Atenção! Ao se inscrever, será lançada uma pré-autorização no seu cartão de crédito para confirmar se o mesmo é válido, mas esse valor NÃO será cobrado em sua fatura.