Faça strogonoff de palmito nutritivo e delicioso em poucos minutos

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Receita do strogonoff de palmito

Se você está em busca de uma opção saborosa para as suas refeições do dia a dia, não pode deixar de conferir esta incrível receita de strogonoff de palmito.

Além do sabor delicioso, o prato também vai te conquistar pela facilidade na hora de fazer. Além disso, é mais uma opção para os vegetarianos que sentem falta do clássico strogonoff, que geralmente leva frango ou carne.

Aprenda todos os segredos e passos para fazer a receita saborosa. Aproveite!

Ingredientes do strogonoff de palmito

• 1 vidro de palmito em rodelas
• Champignon fresco picado a gosto
• 1 pote de requeijão
• 1 unidade de creme de leite sem soro
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de ketchup
• 1 colher (chá) de mostarda
• Alho a gosto
• Cebola a gosto
• 1 colher (sopa) de margarina para refogar
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho na margarina até que fiquem dourados.
2. Adicione o palmito e o champignon à frigideira, aquecendo levemente.
3. Agora coloque o molho de tomate, ketchup e mostarda e misture bem.
4. Quando a mistura estiver quase fervendo, adicione o creme de leite sem soro e o requeijão, misturando bem. Desligue o fogo e pronto!