Festival da Coxinha Vegana chega à Matilha Cultural
Evento colaborativo também conta com feira de adoção, brechó e oficinas de confecção de estampas
Uma coxinha vegana. Uma coxinha para todos. Uma não, várias, afinal o tão popular salgado faz questão de ser viciante. Porém, a receita tradicional – que leva carne de frango – não é opção alimentar daqueles seguem a dieta livre de alimentos de origem animal. Não era.
No próximo domingo, 16, a Matilha Cultural receberá em seu espaço o Festival da Coxinha Vegana, com entrada gratuita e início às 10h. Todo o valor arrecadado será revertido para o Centro de Adoção Natureza Em Forma.
O cardápio inclui coxinhas de shitake, jaca verde, legumes ao creme vegetal, soja tradicional, soja de calabresa, abobrinha além de bolinho de mandioca com soja e risoles de mandiokeijo. No mesmo dia, outras atividades serão oferecidas ao público, entre elas oficinas de estampa de camisetas, live painting, rodas de conversa e apresentações musicais.
Confira a programação completa aqui.