Irmãs empreendedoras fazem sucesso com “Feijoada no Balde”
Receita de sucesso financeiro e gastronômico, empresa de Manaus (AM) oferece feijoada em baldes de até 10 litros e conta com opções vegetariana, de lentilha e bovina
Dos mais tradicionais pratos da cozinha brasileira, a feijoada é, sem dúvida, unanimidade no gosto popular. Em Manaus (AM), o prato típico ganhou novo formato nas mãos das irmãs empreendedoras Louise e Indianara Lauchsner que tiveram uma promissora ideia de negócio: feijoada aos baldes.
Vendida em diferentes tamanhos, em recipientes descartáveis, você pode escolher entre as opções 900 ml (duas pessoas), 1,8 litro (quatro a cinco), de 3,6 (oito a dez pessoas) e 10 litros (25 a 30 pessoas), entre valores que variam de R$ 69, 90 a R$ 489,90.
Feijoada completa
Nos baldes, a feijoada reúne tudo o que tem direito: pé, rabo, joelho, paio, calabresa, bacon, costelinha e carnes de porco, como pernil e sobrepaleta. Arroz branco, farofa, couve à mineira, molho de pimenta e laranja também estão na farta porção. À parte, você pode pedir uma porção de torresmo, de 150g, por R$ 18, além da caipirinha, pra abrir o apetite, por R$ 20 o litro. Sem um restaurante físico, a empresa atua exclusivamente com entregas em domicílio ou retirada no local.
Faça seu pedido por Facebook, Instagram ou WhatsApp.
Com média de 30 pedidos por dia, a empresa funciona aos sábados, domingos e feriados, com pedidos de pronta entrega, no prazo de até uma hora. Os pedidos podem ser feitos por telefone, ou até mesmo via mensagem direta no Facebook, WhatsApp ou Instagram.
Tem também: feijuca vegana, light e de lentinha
Se você prefere outras opções de Feijoada, é possível optar por alternativas: vegana, cujos ingredientes são feijão preto, carne de soja, salsicha vegetariana, macaxeira, abóbora, abobrinha e outras especiarias; de lentilha no lugar do fejião ouaté mesmo bovina, neste caso, sem carne de porco, dando lugar ao charque e mocotó. (Nestes casos, as encomendas precisam ser feitas com 24 horas de antecedência). Confira a matéria completa no Uol.