Rede fatura 10% a mais com pizza de hambúrguer e peperoni
De olho no surgimento de novas hamburguerias, a Patroni Pizza resolveu inovar no cardápio, com a pizza burguer
Com mais de 200 unidades em todo país, a rede Patroni Pizza resolveu unir duas famosas receitas de sucesso gastronômico para aumentar o lucro das vendas: lançou, recentemente, a pizza de hambúrguer.
A novidade é oferecida na versão individual (brotinho), com hambúrguer de fraldinha de 120 g, frito na chapa, sobre a massa de pizza assada no forno a lenha.
E pode ficar melhor: com ovo frito e mussarela
Além da versão já anunciada, a pizza pode levar outros acompanhamentos como mussarela e ovo frito. A pizza burguer é vendida por R$ 19,90 e ainda acompanha batata frita, salada e bebida. Em entrevista ao Uol, o diretor de marketing da empresa, Rafael Augusto, explica que a ideia surgiu após o crescimento do mercado de hamburguerias.
“Incluir sanduíches no cardápio fugiria do nosso conceito italiano, por isso, resolvemos usar a massa de pizza como base, já que o forno a lenha é nosso diferencial nas praças de alimentação. Assim, encontramos uma forma inusitada de trabalhar com o hambúrguer”. Com informações do Uol.