Cake Boss: aprenda as receitas dos bolos mais famosos do mundo
Buddy Valastro, confeiteiro famoso do reality show Cake Boss é sucesso de audiência nos Estados Unidos e virá para o Brasil ainda este ano para apresentar o programa The Cake Show na Record.
Buddy é famoso por seus bolos incríveis, ricos em detalhes e deliciosos. Em sua vinda ao Brasil, em 2014, travou a marginal pinheiros em pleno fim de semana e lotou o estacionamento do shopping Eldorado.
Enquanto Buddy não chega ao Brasil, que tal aprender as receitas mais variadas do mestre da confeitaria? O livro “A confeitaria de Cake Boss” reúne 100 das mais cobiçadas receitas de Cake Boss, além de inúmeras técnicas e dicas de confeitaria, com fotos que ilustram o passo a passo e dão água na boca.
Inspirado pela própria trajetória profissional, Buddy oferece aos leitores o mesmo treinamento pelo qual passou, e que todos os profissionais que ingressam na Carlo’s Bake Shop fazem até hoje. Começando pelos biscoitos, passando por tortas e cupcakes, até chegar aos famosos bolos decorados.
O livro está disponível aqui.