Para quem quer relembrar as festas de infância ou ganhar uma renda extra, o Wesley do canal Receitas que amo, nos ensina a fazer uma bolinha 2 queijos com massa de batata, que aliás, serve para fazer qualquer outro salgadinho frito, como coxinha e risolis, por exemplo.

Os ingredientes e o passo a passo estão aqui embaixo, mas antes de ir para a receita, clica aqui e se inscreva no canal para não perder nenhum vídeo!

Bolinha 2 queijos com massa de batata

INGREDIENTES
Massa
• 2 xícaras de caldo de frango ou legumes (ou 480ml de água com 1 cubinhos de caldo dissolvidos)
• 2 xícaras de leite
• 50g de manteiga (cerca de 4 colheres de sopa)
• 500g de batatas cozidas
• 500g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal (se usar caldo em cubo, é provável que não precise adicionar sal)

Recheio
• 200g de muçarela
• 200g de provolone
• Orégano a gosto

Para empanar
• 1 ovo levemente batido
• Farinha de rosca

MODO DE PREPARO
Assista ao vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!

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Imagem Autor

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha. Acredita que cozinhar é um ato de amor e carinho. É preocupar-se e cuidar de si mesmo e dos que o cercam.

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