Bolinho de carne assada: um petisco delicioso

Essa receita do Blog Mel e Pimenta é uma dica para dar um fim delicioso para as sobras de carne assada. Esse bolinho que pode ser congelado e preparado na hora que você quiser petiscar.

Confira o modo de preparo:

Bolinho de carne assada – Um petisco delicioso

Ingredientes:
300 g de sobras de carne assada, de panela ou churrasco
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
5 azeitonas sem caroço picadas
2 colheres (chá) de mostarda
6 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 tomate pequeno picado (sem sementes)
1/2 xícara de leite
Salsinha
Cebolinha
Sal e pimenta
Azeite de oliva