Caponata como antepasto: aprenda a receita
Caponata como antepasto pode ser servida como aperitivo
Um dos aperitivos mais comuns (e mais gostosos) do mundo é a caponata: aquele antepasto de berinjela servido para comer com pão nas cantinas.
A caponata é um prato siciliano, que basicamente consiste em um refogadão bem temperado de berinjela, aromatizado com vinagre e alcaparras.
Vem aprender a fazer dessa forma prática e saborosa? Veja a receita passo a passo aqui.
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