Crepioca light de chocolate: simples, rapidinha e saudável

Quase sempre é difícil fugir daquela vontade de um docinho depois do almoço, né?

Você pode servir as crepiocas em rolinhos ou recheá-las com frutas.

Pensando em quem quer um cardápio saudável ou está de dieta, mas não dispensa uma sobremesa, o Minha Vida, parceiro do Catraca Livre, traz uma receita prática de Crepioca light de chocolate:

Em um recipiente misture:

1 ovo inteiro

Clara de 1 ovo

1 colher de sopa de goma de tapioca

Adoçante (sugestão 6 gotas)

1 colher de sopa de cacau em pó

Unte uma frigideira com um óleo natural como canola ou coco, despeje a mistura e asse dos dois lados, até dourar.

Você pode servir as crepiocas em rolinhos ou recheá-las com frutas.