O tradicional lanche prensado do interior agora em São Paulo
Você sabe aquele lanche delicioso, quentinho, prensado e com um preço super justo? Então, se você acha que ele só existe no interior nos contornos das praças, temos uma ótima notícia para você. Agora o tradicional do interior chegou à São Paulo.
Os irmãos Rafael e Bruno Cera durante anos de suas vidas, saborearam o tradicional sanduíche prensado em São Carlos. Até o dia em que se mudaram para São Paulo para fazer faculdade à alguns anos, enquanto o resto de sua família continuava morando no interior. Perceberam, então, que não existia nenhum lugar que oferecesse um lanche tão grande, saboroso e com um preço bom nas redondezas.
Com isso, os irmão viram uma oportunidade muito boa, junto com o resto da família trouxeram o lanche para a capital paulistana. Mesmo não sendo da mesma área de formação deles, uniram a arte de fazer lanches com a arte gráfica e juntaram seus conhecimentos a um negócio.
O sabor e os ingredientes são as mesmas vendidas no interior. O pão,como eles dizem, é “importado” lá de São Carlos. O pai dos irmãos busca toda a semana os pães fresquinhos, junto com o refrigerante São Carlos ( que são super famosos por lá) e traz para os filhos prepararem. Isso mesmo, eles não são apenas os donos do negócio, são também chapeiros e designers de tudo o que se vê na lanchonete.
A foto acima mostra muito bem o trabalho deles, que viraram várias noites desenhando e pintando essa parede incrível. Além disso, eles são responsáveis pelo cardápio da lanchonete e criam promoções mensais que valem muito a pena. Cada um da família tem uma função importantíssima no negócio e por isso não poderia deixar de citar a mãe dos irmãos que cuida do caixa e muitas outras funções, além de acompanhar tudo de perto, podemos ver no rosto dela o orgulho que sente dos filhos.
A experiência de provar um lanche tão tradicional em São Paulo, é quase que indescritível pois tudo é muito bem preparado. O lanche de tamanho tradicional é enorme, com certeza mata a fome dos famintos de plantão (pode acreditar, os lanches são ENORMES). No meu caso, descobri que era melhor pedir um um mini lanche com a mini batata, pois o sabor é o mesmo mas em tamanho reduzido.
Com um atendimento de primeira e super rápido, é uma pedida incrível para comer durante a semana com uns amigos e família. Ou aproveite essa maravilha nos finais de semana, onde sair da dieta é permitido, não é mesmo?
A lanchonete além de ter um ambiente muito agradável, a localização é ótima– rua Humberto I, 1058. É bem próximo as faculdades ESPM e Belas Artes, no bairro Vila Mariana. Nós provamos e recomendamos!
Ah, olha o combo do mês de abril:
