Festival de Sopas esquenta Memorial da América Latina
Hmmm... nada como um bom caldo nos dias mais frios!
O frio em São Paulo já disse a que veio e para esquentar o clima na Terra da Garoa, o Memorial da América Latina recebe durante o final de semana dos dias 28 e 29 de maio, o Festival de Sopas, que abre as portas para aquecer o estômago dos paulistanos e visitantes da cidade das 11h às 21h. O evento gastronômico tem entrada Catraca Livre e os caldinhos custam até R$ 20.
Nos dias do festival, o público encontra uma variedade que abraça todos os paladares e bolsos. Por lá, caldos de mocotó custam R$10; de frango, de feijão com bacon e linguiça, de carne seca, caldo verde por R$12; os de feijão, e de feijoada branca por R$18; enquanto os de carne moída com feijão vermelho e capeletti por R$20.
Mas não para por aí: tem sopa e caldo de mandioquinha com frango, vaca atolada, feijãozinho, minestrone, capeletti in brodo, e creme de abóbora com frango e gengibre, de ervilha, de espinafre e de palmito… E eles podem vir acompanhados de pão, torrada, queijo ralado, farofa tempera e cebolinha e servidos no pão italiano, só é preciso consultar o cardápio dos expositores para saber o que cada um oferece.
Agora acabou? Na-na-ni-na-não! Comidas típicas da frança e de todos os cantos do Brasil tomam conta das barracas dispostas no Memorial. Os pratos dessa área gastronômica não-líquida custam até R$ 21. Outro atrativo para embalar e acalentar o público é a seleção de jazz que o curador Marcos Guzman preparou para o festival. Jazz instrumental, free jazz, samba jazz, música instrumental brasileira e muito mais serão tocadas por lá. Confira a programação musical:
[tab:Sábado, dia 28]
12h – 14h: DJ Marcos Guzman
14h – 20h30: Coletivo Big Mama com Felipe Fortes e André Uzum
[tab:Domingo, dia 29]
12h – 15h: DJ Marcos Guzman
15h – 18h: DJ Débora Pill
18h – 19h30: Marcelo Monteiro Trio
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