Feira gastronômica tem música, show e comidas com insetos

Oportunidade única para quem quer experimentar iguarias com insetos

Por: Redação

Neste domingo, 07, acontece mais uma edição do O Mercado Feira Gastronômica. O chef Maurício Santi traz um pouco da culinária exótica da Tailândia, Vietnam, Myanmar, Laos, Camboja, Malásia, Cingapura, Indonésia e Hong Kong.

Para esta edição seus pratos terão opções com um mix de inseto; composto por baratas, grilos, larvas de mosca e muito mais. Um dos prato é Curry Noodle, espécie de macarrão oriental com curry, terá como opção de recheio o mix de insetos, carne ou vegetariano e o outro é o sanduíche vietnamita Banh Mi, que tem entre as opções de recheio o mix de insetos, frango ou tofu.

Os insetos fazem parte da culinária asiática a séculos
Os insetos fazem parte da culinária asiática a séculos

Além da comida exótica, no evento terá vinhos, cervejas, ceviches, doces e muitos outros pratos.

Desta vez, o evento acontece no bairro do Bom Retiro. Além das comidas, bebidas e a música, os visitantes podem ir ao Parque da Luz, onde acontece o encontro mensal de carros antigos, no mesmo dia. A banda “Mustaches e os Apaches” e os Dj’s M.O.A e Kiko Kostato ficaram encarregados de animar a feira.