Estudo avaliou o impacto da bebida na composição corporal de indivíduos com sobrepeso ou obesidade
Café que ajuda na perda de gordura corporal
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Um estudo recente indica que o consumo de café levemente torrado pode ajudar na redução de gordura corporal e no aumento de massa muscular!
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Pesquisadores espanhóis avaliaram os efeitos do café rico em polifenóis na composição corporal de pessoas com sobrepeso ou obesidade.
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60 participantes com IMC entre 25 e 35 beberam 3 xícaras de café torrado ou levemente torrado por 12 semanas, sendo avaliados 6 vezes ao longo do estudo.
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Os pesquisadores mediram pressão arterial, peso, IMC, circunferência da cintura, massa gorda e muscular, além da área de gordura visceral dos participantes.
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Após 12 semanas, a gordura corporal reduziu em 1% no grupo do café torrado e 1,4% no grupo do café levemente torrado, mostrando impactos positivos.
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O estudo também revelou que a massa muscular aumentou em 0,7% no grupo do café torrado e 0,8% no grupo do café levemente torrado.
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O café levemente torrado foi superior em induzir mudanças no tecido adiposo, com uma redução de gordura de 33,9% em comparação a 34,7% no café torrado.
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Os cientistas alertam que, apesar dos resultados promissores, mais estudos são necessários para entender melhor os efeitos do café na composição corporal.
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Estudos futuros devem investigar outros fatores, como sono e alimentação, para entender as diferentes respostas ao consumo de café e compostos bioativos.
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