Descubra
5 pratos que representam
o Brasil

O Brasil é um país bem rico gastronomicamente, cada estado tem uma comida própria que encanta tanto nativos como estrangeiros.

mistura das muitas culinárias

que se encontraram nessas terras desde a época da colonização.

A nossa culinária é única, talvez seja a

Selecionamos hoje 5 pratos que representam algumas regiões do país. Esses pratos foram escolhidos porque acreditamos que eles estão no topo da lista de comidas que lembram o Brasil.

Segundo os historiadores, as primeiras apareceram em SP como uma comida rápida para ser vendida nas portas das fábricas.

são paulo

coxinha

O modo de preparo foi criado pelos indígenas no século XVII. A carne era assada em estacas de madeiras fincadas na terra e temperadas com sal grosso e gordura.

rio grande do sul

churrasco gaúcho

O Maranhão é a terra do caranguejo, o estado tem 85% dos mangues do Nordeste. Por isso, muitos maranhenses vivem da pesca de caranguejo e isso, reflete na culinária local.

maranhão

caranguejo

O filé surgiu em homenagem ao diplomata Oswaldo Aranha no final da década de 1930. Ele sempre recomendava como queria que fosse preparado, surgindo assim o prato.

Filé
Oswaldo Aranha

rio
De
janeiro

Não se sabe ao certo a origem do doce de leite mineiro, mas ele dispensa explicações com certeza é um dos melhores do país.

doce de leite

minas
gerais

Quer aprender a preparar esses pratos? Clique em saiba mais.

felipe
fiuza

Produção

Keila Baraçal

Textos