Saiu o ranking com as melhores sobremesas do mundo e o Brasil emplacou 6 delas no Top 100
Esta sobremesa do Brasil foi eleita uma das melhores do mundo
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Sete sobremesas brasileiras se destacaram entre as 100 melhores do mundo, com o "bombocado" liderando em 4º lugar, superando o tiramissu e o crème brûlée.
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Com uma nota alta de 4,7 em 5, o bombocado é descrito como uma "boa bocada" e conquistou o paladar internacional.
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Conhecido como "queijadinha" em algumas regiões, o bombocado é uma sobremesa assada feita com coco ralado, farinha, leite, ovos, açúcar e queijo parmesão ralado.
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Além do bombocado, o Brasil tem outras seis sobremesas na lista, como pavê, mousse de maracujá, pudim de leite condensado, brigadeiro, rabanada e curau.
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O TasteAtlas baseou sua classificação na avaliação do público gastronômico internacional, que vota em seu site para determinar as melhores sobremesas.
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O ranking das dez melhores inclui delícias como pastel de nata de Lisboa, crêpe francês e o bombocado do Brasil no Top 5.
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Outros países da América Latina também marcaram presença, como o "queijo gelado" do Peru e o "doce de leite" da Argentina.
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Clássicos como o tiramissu italiano e o crème brûlée francês também estão entre os preferidos dos apreciadores de sobremesas.
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A presença diversificada de sobremesas de diferentes países celebra a riqueza da culinária mundial, evidenciando sabores únicos e tradicionais.