Vegetal que você costuma ver na feira está repleto de nutrientes que ajudam na função renal
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Vegetal que pode proteger os rins e ajudar a prevenir câncer
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Um superalimento que está sempre presente no mercado e na feira é essencial para a saúde dos rins
Mais que isso: ele não só ajuda na função renal como também na diabetes. E ainda possui dois compostos que ajudam a prevenir vários tipos de câncer
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O vegetal se trata da couve-flor!
A couve-flor é a rainha em termos de teor de fibras, o que a torna muito útil para a digestão e promove a eliminação de toxinas do corpo
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Além disso, fornece ao organismo muitas vitaminas e é uma fonte de antioxidantes para prevenir doenças
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A seguir, conheça os benefícios da couve-flor para o corpo
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Por conta do alto teor de fibras, que combina muito bem com níveis de sódio e potássio
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promove a função renal
Tem alto teor de vitamina C e potássio, que é muito importante para controlar os níveis de glicose e prevenir diabetes
previne diabetes
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A riqueza da couve-flor em vitaminas B1, B2, B3, B6 e ácido fólico intervêm na redução da gordura no sangue e na produção de glóbulos vermelhos, que ajudam a reduzir colesterol
reduz o colesterol
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É boa em dietas para perder peso, já que tem pouca gordura, mas a contribuição de óleo ômega 3 é significativa. É também um vegetal diurético
ajuda na dieta
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Mas os benefícios da couve-flor não param por aqui, pois segundo diversos estudos científicos, ela contém compostos que proporcionam proteção extra contra o câncer
previne câncer
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O motivo é o sulforafano, componente que fortalece as células que auxiliam no combate aos tumores
Ele também ajuda a proteger os tecidos da retina dos danos causados pelo estresse oxidativo
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Quer saber quais alimentos são ricos em vitamina B12?