A verdura foi a mais completa nutricionalmente dentre 47 alimentos analisados

Verdura mais saudável do mundo é fácil de encontrar

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A correria diária pode levar ao consumo de alimentos pobres em nutrientes, resultando em problemas como anemia, excesso de peso e fadiga constante. É hora de rever seus hábitos!

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Em meio a opções saudáveis, o agrião se destaca. Segundo o CDC, ele é o vegetal mais completo em nutrientes, tornando-se um aliado essencial na promoção da saúde.

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Estudo do CDC classificou o agrião com nota 100 em valor nutricional, superando 47 frutas e vegetais. Ele é rico em vitaminas como A, C e B12, além de minerais essenciais.

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O agrião lidera a lista dos 10 alimentos mais nutritivos, seguido por repolho chinês, acelga, folhas de beterraba, espinafre, chicória, alface, salsinha, alface-romana e couve.

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O agrião fortalece ossos e visão, controla o diabetes, reduz o colesterol e age como antioxidante, prevenindo danos celulares e o envelhecimento precoce. Um verdadeiro superalimento!

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Além de nutritivo, o agrião tem propriedades expectorantes, alivia doenças respiratórias e atua como desintoxicante, purificando o sangue e ajudando na prevenção de doenças.

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Pessoas que usam anticoagulantes devem evitar o agrião por sua alta quantidade de vitamina K. Mulheres grávidas também devem evitar consumir agrião em chás ou xaropes.

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Inclua o agrião cru em saladas e sanduíches para aproveitar seus nutrientes ao máximo. Ele também pode ser usado em sopas e risotos, mas cru é a melhor opção para absorção.

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Antes de incluir o agrião ou qualquer superalimento na sua dieta, consulte um médico para garantir que ele seja benéfico e compatível com suas necessidades de saúde.

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