Cerveja artesanal é tema de exposição gratuita e multissensorial no Shopping Center Norte

Os cervejeiros de plantão vão mergulhar de cabeça no universo fantástico da cerveja artesanal em uma experiência perfeita criada pelo Shopping Center Norte. Até 26 de março, a Craft Brew Experience te convida para uma viagem sensorial e imersiva sobre essa bebida que é um verdadeiro elixir dos deuses!

E o melhor de tudo é que o rolê é totalmente gratuito! As visitas ao espaço acontecem de terça a sábado, das 13h às 21h, e aos domingos, das 14h às 20h. Para participar, você só precisa preencher um rápido cadastro na entrada do evento.

Créditos: Shopping Center Norte - Divulgação

Experiência interativa promove aos visitantes um mergulho no universo da cerveja artesanal

Lá na praça de eventos do shopping, você vai aprender por meio de telas interativas, tudo sobre a história e os processos de fabricação da cerveja, desde a sua origem até o cenário atual de produção e consumo da bebida no mundo. Por exemplo, você sabia que os sumérios descobriram a cerveja – ainda muito diferente da bebida que adoramos hoje – em 1.760 a.C.?

Além de curiosidades incríveis como esta, você vai conhecer mais sobre as escolas cervejeiras, a lei da pureza, as matérias-primas, os ingredientes e sabores, os diferentes estilos de cerveja, os copos mais indicados para experimentar cada tipo etc.

Outro destaque da Craft Brew Experience é um túnel sensorial, no qual os visitantes podem sentir a riqueza e a variedade de aromas explorados em diferentes estilos de cerveja, como os arranjos utilizando lúpulos (terrosos, herbais e cítricos), fermentos (cheiros de cravo, banana e amanteigado) e maltes (café, biscoito e caramelo).

Dá uma olhada em como está a experiência montada pelo Shopping Center Norte:

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Aprenda ainda mais sobre cerveja!

Para quem quiser dar uma turbinada nos conhecimentos sobre cerveja, a Craft Brew Experience ainda tem uma série de master classes gratuitas sobre diferentes temas desse universo, ministradas por quem realmente entende do assunto.

E o legal é que algumas aulas ainda te dão direito até a uma degustação! Para participar, é só ter mais de 18 anos e se inscrever pelo app do Shopping Center Norte, que está disponível neste link aqui.

Uma dessas master classes é “Da Selva ao Copo, em Busca da Levedura Perfeita”, que acontece no dia 22 de março, às 19h. A aula é comandada por Ana Carolina Souza Ramos de Carvalho, que tem pós-doutorado em microbiologia de leveduras selvagens e cervejas.

Já Gabriela Lando, que é cervejeira profissional e juíza convidada em campeonatos de cerveja hidromel, dá aulas sobre “Insumos Cervejeiros” e “Produção Cervejeira” nos dias 25 e 26 de março, às 15h30 e às 17h30, respectivamente.

Participe das master classes gratuitas e em alguns casos até com direito a degustaçãoShopping Center Norte - Divulgação

Participe das master classes gratuitas e em alguns casos até com direito a degustaçãoShopping Center Norte - Divulgação

Participe das master classes gratuitas e em alguns casos até com direito a degustaçãoShopping Center Norte - Divulgação

Participe das master classes gratuitas e em alguns casos até com direito a degustaçãoShopping Center Norte - Divulgação

Ainda tem master classes sobre “Ingredientes e Sabores”, “Timeline da Cerveja”, “Produção de Lúpulo no Brasil” e outros temas.

Curtiu a experiência? Então, baixe o app aqui para se inscrever nas Master Classes gratuitas ou vá até o Shopping Center Norte para participar do evento!