Os chefs italianos concordam: “O macarrão não é cozido com azeite na água, mas com muito sal e água em abundância”
Os chefs portugueses concordam: “O bacalhau não é dessalgado com água morna, mas com água gelada e trocas constantes”
Adeus, farofa apenas com manteiga e bacon: o cuscuz paulista dos anos 90 está de volta e se torna uma opção para o almoço e o jantar
Adeus, arroz apenas com cebola e alho: o arroz à grega dos anos 90 está de volta e se torna uma opção para o almoço e o jantar