Um roteiro cervejeiro pela Europa

O continente europeu reúne atualmente diversos museus sobre uma das bebidas mais populares do mundo. Além disso, também é possível visitar fábricas, das mais modernas até as tradicionais, originadas em mosteiros. Holanda, Alemanha e Bélgica estão entre os destinos preferidos para quem gosta de cerveja.

A Bélgica, inclusive, abriga o bar com o cardápio mais variado do mundo (mais de 2 mil rótulos), um recorde do Guinness. Acompanhe abaixo um roteiro da cerveja pela Europa e fique com água na boca.

Heineken Experience (Amsterdã, Holanda)
O prédio que abriga o museu da Heineken foi construído em 1867 e funcionou como fábrica até 1988. Além de dois chopps, o tour inclui uma experiência 4D, a Brew You (“Fermentar você”) na qual o visitante sente na pele como a cerveja é preparada. Preço: € 18 (adultos), € 16 (compra on-line do bilhete), € 12,50 (crianças de 12 a 17 anos, acompanhadas de um adulto); crianças de até 11 anos não pagam.

Brouwerij’tIJ (Amsterdã, Holanda)
No leste da cidade, a Brouwerij’tIJ proporciona uma experiência com cervejas orgânicas, produto em que pelo menos 95% dos ingredientes são produzidos organicamente. Há pelo menos cinco marcas oficiais e quatro sazonais. Preço: € 4,50 (inclui cerveja).

Guinness Storehouse (Dublin, Irlanda)
Nesta visita, os visitantes recebem um copo da Guinness e conhecem um pouco sobre a história da cerveja. Ao final do tour, podem desfrutar de uma vista 360º de Dublin, aproveitando o bar da cervejaria. Preço: € 16,50 (adultos), € 14,85 (compra online), € 13 (estudante acima de 18 anos), € 40 (família, incluindo dois adultos e quatro crianças de 3 a 17 anos), € 10,50 (estudantes com menos de 18 anos), € 13 (idoso acima de 65 anos) e € 6,50 (criança de 6 a 12 anos).

Museu da Cerveja Belga ou Belgian Brewers (Bruxelas, Bélgica)
No subsolo de um prédio antigo de Bruxelas, o museu abriga uma exposição fixa dos métodos de produção de cerveja, mostrando como técnicas antigas foram combinadas às mais modernas. O museu é mantido por várias cervejarias, como a AB InBev. Preço: € 4.

Délirium Café (Bruxelas, Bélgica)
Este bar alcançou em 2004 o recorde do Guinness do local com mais cervejas comercializáveis. Em janeiro de 2004, quando o recorde foi atingido, eram 2.004 cervejas disponíveis. Entrada franca.

Museu da Cerveja e Oktoberfest  (Munique, Alemanha)
Além da história da cerveja, o museu explica como uma tradição datada de 1800 de casamentos reais se transformou na Oktoberfest, a maior festa de cerveja do mundo. Preço: € 5 (visita simples) ou € 9,50 (com degustação de cervejas de Munique, incluindo a bebida de trigo).

Paulaner (Munique, Alemanha)
Uma das cervejarias mais antigas da Alemanha, a Paulaner nasceu em um monastério. A visita passa por todos os processos de fabricação da cerveja, inclusive os também de fermentação. Preço: € 8 ou € 5 (crianças e estudantes)

Veja o roteiro completo