Forno solar é alternativa sustentável na cozinha

A Pleno Sol baseia suas atividades em conceitos de economia solidária, consumo consciente e alimentação balanceada.

Assim como um forno convencional, os fornos solares podem assar, grelhar, cozinhar, tostar, desidratar, aquecer e também serem usados como caixa térmica.

Para a construção de fornos solares, a empresa utiliza fitas adesivas refletoras e chapas de fibra de eucalipto, além de materiais recicláveis como madeira, alumínio, vidro e borracha.

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Vantagens

Apesar de o tempo de cozimento neste tipo de forno ser maior do que no convencional, o consumo de gás ou energia elétrica é eliminado. Ou seja, os fornos não oferecem perigo e não é necessário acompanhar todo o processo.

As primeiras ideias e projetos sobre cozimento solar começou em 2009. Nicolau Francine, 27, idealizador da Pleno Sol, se inspirou em pesquisas e iniciativas já em execução em outros países. A empresa está localizada em Piracicaba, interior de São Paulo.

Os preços variam de R$ 395,00 a R$ 1400,00, conforme o tamanho e eficiência térmica de cada forno.

Mais informações e venda dos fornos solares estão disponíveis no site da Pleno Sol.