Cidade comestível: hortas urbanas garantem alimentos gratuitos na Inglaterra
Em Todmorden, você vira a esquina e pode pegar uma fruta, verdura ou hortaliça. Tudo de graça
A cidade inglesa Todmorden está vivendo uma verdadeira revolução na alimentação. Afinal, seus 17 mil habitantes podem alimentar-se gratuitamente em suas hortas urbanas do projeto The Incredible Edibe Todmorden (A incrivelmente comestível Todmorden, na tradução livre).
O projeto consiste em mais de 40 hortas espalhadas por espaços públicos do município em que qualquer cidadão pode colher alimentos de graça. A ideia é incentivar os próprios moradores da cidade a cultivarem as hortas e as crianças já aprendem sobre o projeto na escola.
Segundo os organizadores, eles não fizeram isso por estarem entediados, mas querem fazer uma revolução na cidade, reaproveitando os espaços públicos, assumindo responsabilidades e realizando gentilezas para os outros e para o meio ambiente.