O artista William Lamson construiu uma pequena casa com placas de caramelo. Caramelizando o açúcar em diferentes temperaturas, o artista foi capaz de criar painéis de várias cores e, com uma estrutura metálica leve, construiu o que se parece com uma casa de vidro colorido. A instalação, chamada de Solarium, foi construída no parque de esculturas Storm King, no estado de Nova York, e ficou por lá por seis meses.

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