A necessidade de adaptar as cozinhas para o novo cenário de economia de água e alimentos inspirou um grupo de universitários de Londres a lançar a chamada “cozinha do futuro”. O projeto está sendo exposto em Milão, no principal evento de arquitetura e design da categoria.

A cozinha inteligente traz um recurso de reaproveitamento da água utilizada no processo de preparo de comida. Isso é feito por meio de um sistema de filtros de carbono. Outro destaque é que ela pode orientar quais as melhores receitas, ou combinações ideias para preparar com o alimento que está disponível na geladeira. Confira as fotos:

Há também um sistema que alerta o usuário sobre o que ele ainda tem disponível na geladeira e o que precisa comprar no supermercado para manter a dieta, que também é monitorada pela cozinha. Leia a matéria completa no Olhar Digital.

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