Fotógrafa explora o hábito das pessoas na hora do jantar

Como ambos os pais de Miho Aikawa tinham empregos de tempo integral, tornou-se difícil para a família encontrar tempo para passar juntos. Como resultado, tornou-se a regra de que eles iriam se reunir para um jantar em família sempre que possível.

“Quando era adolescente, eu não estava preocupado com a importância de que a regra da família. No entanto, agora eu entendo que a hora do jantar que tivemos juntos como uma família tinha valor insubstituível para todos nós, e isso significou muito “, disse Aikawa via e-mail.

“Ter o jantar não é apenas sobre a ingestão de alimentos, e jantar retrata mais aspectos de nossas vidas do que o almoço ou café da manhã seria, uma vez que o termo refere-se a jantar a refeição principal em um dia. Mesmo que o alimento fornece a nutrição necessária, que por si só não é suficiente. A pergunta é: “O que é um jantar de qualidade?

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