Aprenda a fazer diferentes versões de brigadeiro
A guloseima feita à base de leite condensado, chocolate e manteiga já é presença garantida em festas infantis e, recentemente, recebeu status de gourmet, com apreciação até internacional. Para fazer o brigadeiro perfeito e se tornar um profissional no assunto, a chocolatier Dalva Zanforlin mostra no curso on-line Brigadeiros: festival de cores, sabores e tendências, oferecido pela eduK, que para uma boa receita existem muito mais mistérios que juntar os ingredientes numa panela, mexer, esperar esfriar e enrolar.
Aprenda passo a passo e de maneira bem didática bases clássicas, básicas, com gemas e gourmet, capazes de render mais de 20 versões com sabores incomparáveis e nos formatos e apresentações mais variados, tanto para a venda no dia a dia, como para a comercialização para festas e eventos.
Para ter acesso gratuito ao curso, clique neste link. Copie o nome do curso e cole no campo de busca. Veja mais detalhes abaixo.
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Natal da Educação
Em um projeto batizado de Natal da Educação destinado a democratizar as habilidades, Catraca Livre e eduK – a maior startup de educação da América Latina, especializada em cursos online – distribuem gratuitamente neste mês de novembro 1 milhão de acessos a cursos on-line nos mais diversos temas, todos ministrados por experts das áreas de fotografia, gastronomia, beleza e estética, moda, artesanato, negócios, odontologia, entre outros.
A promoção vai até o final deste mês ou até todos os cursos serem distribuídos. Cada pessoa tem direito a um único curso. São mais de 600 disponíveis para escolher, usando apenas sua conta do Facebook. Importante: quando retornar à página para assistir às aulas, acesse “meu curso” ao lado do botão de busca. Lá estará seu curso arquivado.