Ital abre vagas para mestrado stricto sensu gratuito
Inscrições para processo seletivo estão abertas até o fim do mês de outubro
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital-Apta) está com vagas abertas para curso de mestrado stricto sensu em Ciência e Tecnologia. Ao todo são oito vagas e as inscrições vão até 31 de outubro. As aulas têm início em 2 de março de 2026.
São oferecidas duas possibilidades de pesquisa no mestrado stricto sensu: Qualidade e segurança de alimentos e Embalagem e conservação de alimentos. Para concluir o curso, o aluno deverá completar o mínimo de 48 créditos, sendo 18 em disciplinas e 30 pela dissertação.
Referência em ciência aplicada na América Latina, a instituição da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo está localizada em Campinas e conta com corpo docente experiente e diversos laboratórios e plantas-piloto especializados, sendo sede de três projetos do Programa Centro de Ciência para o Desenvolvimento da Fundação de Amparo à Pesquisa de SP (Fapesp) e um Centro Temático da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), vinculada ao Ministério de Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI).
“O mestrado do Ital tem caráter extremamente aplicado, sendo um excelente propulsor para a carreira acadêmica e profissional nas áreas de alimentos, bebidas, ingredientes e embalagem. Além de ampliar e aprofundar seus conhecimentos, os mestrandos têm a oportunidade de contribuir para o desenvolvimento de soluções de qualidade, seguras, saudáveis e sustentáveis para o setor”, ressalta a coordenadora do Programa de Pós-Graduação do Ital, Silvia Tfouni, lembrando que há possibilidade de bolsa de estudos.
Requisitos para inscrição no mestrado stricto sensu
Além de ter disponibilidade de 40 horas semanais conforme acordado com orientador(a), o candidato deve apresentar dentre os documentos obrigatórios: currículo Lattes com comprovantes relacionados, carta de recomendação de professor/pesquisador de instituição de ensino/pesquisa e cópia do diploma de graduação com histórico escolar oficial –graduandos cursando o último semestre podem apresentar comprovante da conclusão no ato da matrícula e diploma até o fim do primeiro ano do mestrado.
O processo seletivo é totalmente online, com prova escrita sem consulta em 17 de novembro. O resultado será divulgado em 28 de novembro, sendo eliminatório e classificatório levando em conta capacidade analítica, crítica e argumentativa do candidato.
A arguição com análise de currículo será em 4 e 5 de dezembro. Já a publicação da lista de aprovados ocorrerá em 10 de dezembro no site do PPG do Ital.