De origem egípcia, leve e não fermentada, a massa folhada tem textura única e sabor irresistível, que garantem seu sucesso e versatilidade. Fazer essa iguaria pode paracer muito difícil, mas o curso on-line Massa folhada: salgados e doces, oferecido pela eduK ajuda a desvendar os segredos dessa iguaria tão especial. A culinarista Ana Maria Chapela ensina várias opções de petiscos, salgadinhos, finger foods, palmier, strudel, além de deliciosos recheios, tudo isso para alavancar suas vendas em festas, coquetéis, encomendas ou até mesmo para aquele chá da tarde especial.

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Natal da Educação

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