Consumo de carne vermelha diminui 19% em uma década nos EUA
Um novo relatório publicado pelo Conselho de Defesa de Recursos Naturais dos EUA (NRDC) revelou alguns dados muito promissores, afirmando que “entre 2005 e 2014, os norte-americanos reduziram sua poluição per-capita relacionada ao aquecimento climático em aproximadamente 10%”.
Consumo de carne caiu em quase 20% nos EUA
Segundo cálculos do NRDC, isso significa que “aproximadamente 271 milhões de toneladas métricas (MMT) de poluição causada pelo aquecimento do clima” foram evitadas, de acordo com a reportagem do Clearly Veg.
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