Como plantar e cuidar de um abacateiro no seu quintal

Cultivar um abacateiro a partir da semente daquele abacate delicioso que você comeu no almoço é atividade de jardinagem incrivelmente gratificante que exige bastante paciência, mas vale cada minuto de espera quando finalmente você colhe seus próprios abacates frescos e orgânicos direto do quintal sem gastar fortunas no supermercado.

Embora realmente demore alguns anos até a primeira frutificação acontecer de verdade, o processo completo de cuidar da planta desde bebê é relativamente fácil e totalmente adequado para iniciantes absolutos em jardinagem que nunca plantaram nada antes na vida, sendo que essa planta subtropical prospera especialmente bem em climas mais quentes do Brasil mas também pode ser cultivada perfeitamente como planta de interior decorativa em apartamentos de regiões mais frias do sul do país.

Como fazer a semente de abacate germinar em casa?

O método mais popular e divertido para fazer germinar semente de abacate é através da técnica de suspensão em água que permite você observar fascinado o processo mágico de crescimento das raízes e brotos acontecendo bem diante dos seus olhos. Primeiro pegue a semente grande e lisa de um abacate maduro que você acabou de comer, lave completamente para remover qualquer resíduo de polpa grudada na superfície porque isso pode apodrecer na água causando mau cheiro horrível e contaminação bacteriana que mata a semente antes dela germinar.

Os passos detalhados para germinar a semente com sucesso usando palitos de dente incluem:

• Espete três ou quatro palitos de dente nas laterais da semente formando ângulo de aproximadamente 45 graus para que funcionem como suporte estrutural segurando a semente suspensa no ar
• Coloque semente sobre copo ou pote de vidro transparente cheio de água limpa posicionando extremidade mais larga e achatada submersa na água enquanto ponta mais estreita e pontuda fica exposta ao ar no topo
• Mantenha nível da água constante adicionando mais água a cada dois ou três dias conforme ela evapora naturalmente garantindo que base da semente permaneça sempre em contato com líquido
• Posicione copo em local com luz indireta abundante evitando sol direto queimante que pode superaquecer água e cozinhar literalmente a semente delicada matando embrião interno
• Aguarde pacientemente entre duas a oito semanas até raízes brancas começarem brotar da base e rachadura vertical aparecer no topo da semente indicando que broto verde está prestes a emergir

Qual é o momento certo para transplantar a muda de abacate?

Depois que raízes atingirem aproximadamente 7 a 10 centímetros de comprimento e o caule verde estiver com pelo menos 15 centímetros de altura mostrando algumas folhas verdadeiras bem desenvolvidas, chegou finalmente o momento perfeito para transferir sua muda de abacate para vaso com terra de verdade. Remova cuidadosamente os palitos de dente tentando não danificar raízes frágeis que quebram facilmente com manuseio brusco, prepare vaso de tamanho médio com 25 a 30 centímetros de diâmetro garantindo que possui furos de drenagem no fundo porque abacateiros odeiam água parada que apodrece raízes rapidamente.

Encha metade do vaso com substrato leve e nutritivo misturando partes iguais de terra vegetal, composto orgânico e areia grossa para garantir drenagem perfeita, posicione semente no centro deixando metade superior exposta acima do nível do solo para evitar apodrecimento do caule jovem, complete com mais terra ao redor pressionando gentilmente para firmar sem compactar demais. Regue abundantemente logo após plantio até água escorrer pelos furos de drenagem e coloque vaso em local que receba luz solar indireta forte durante maior parte do dia, evitando sol direto intenso das 10h às 16h que pode queimar folhas tenras da planta ainda bebê.

Quais cuidados essenciais o abacateiro precisa para crescer saudável?

Depois de estabelecida no vaso ou no jardim, sua planta vai precisar de alguns cuidados básicos, mas consistentes para se desenvolver forte e vigorosa ao longo dos anos até começar finalmente a produzir frutos deliciosos. O cultivo de abacate bem sucedido depende principalmente de três fatores críticos que são iluminação adequada, irrigação balanceada sem excessos e fertilização regular durante estação de crescimento ativo na primavera e verão.

As necessidades fundamentais que você precisa suprir para manter abacateiro próspero e saudável são:

• Exposição solar de no mínimo seis a oito horas diárias de luz direta para plantas adultas no jardim ou luz indireta muito brilhante para plantas jovens em vasos dentro de casa
• Rega profunda e espaçada permitindo que os primeiros 5 centímetros de solo sequem completamente entre regas para evitar encharcamento fatal das raízes que causa podridão e morte
• Solo com drenagem excelente e pH levemente ácido entre 6,0 e 6,5 sendo que abacateiros não toleram absolutamente nada solos pesados argilosos que retêm água demais
• Fertilização mensal durante primavera e verão usando adubo balanceado NPK 10-10-10 ou fertilizante orgânico rico em nitrogênio para estimular crescimento vegetativo vigoroso
• Podas leves de formação quando planta atinge 30 centímetros cortando ponta do caule principal para estimular ramificação lateral criando copa mais densa e compacta

Por que o abacateiro demora tanto para dar frutos?

A grande frustração de quem planta abacate da semente é descobrir que normalmente leva entre cinco a treze anos até a primeira frutificação acontecer de verdade, sendo que esse tempo enorme depende de fatores como variedade específica da semente, condições climáticas locais e qualidade geral dos cuidados fornecidos durante todo crescimento. Abacateiros cultivados de sementes também não são geneticamente idênticos à planta mãe de onde veio o fruto original, então existe possibilidade real de que sua árvore nunca produza frutos exatamente iguais aos que você comeu ou pode até produzir abacates de qualidade inferior com menos polpa e mais fibras.

Para acelerar dramaticamente o processo e garantir frutos de qualidade conhecida, jardineiros experientes recomendam comprar mudas enxertadas em viveiros especializados que já começam frutificar com apenas dois a quatro anos de idade porque a técnica de enxertia transfere características exatas da planta mãe produtiva para porta enxerto vigoroso. Porém plantar da semente ainda vale a pena pelo prazer educativo de acompanhar todo ciclo de vida desde germinação até árvore adulta, além de que abacateiros cultivados de sementes tendem a ser mais resistentes a doenças locais e adaptados especificamente ao microclima único do seu quintal particular.

Se você quer começar sua própria experiência de cultivar abacateiro em casa mas ainda tem dúvidas sobre qual método escolher, comece com técnica da água porque é mais visual e educativa. Compartilhe fotos do progresso da sua muda com amigos jardineiros e troque experiências sobre cuidados específicos para sua região climática.