Eu nunca mais esfreguei minha Air Fryer depois que descobri esse truque de limpeza
Como limpar a gordura da air fryer com o truque da autolimpeza
Limpar a fritadeira elétrica costuma ser a pior parte de cozinhar, mas existe uma técnica de autolimpeza que usa o próprio calor do aparelho para desgrudar a gordura sem nenhum esforço.
A técnica da autolimpeza protege o revestimento antiaderente
Para evitar que o cesto da sua fritadeira descasque com o tempo, o ideal é nunca usar esponjas de aço ou o lado grosso da bucha comum. O calor combinado com os produtos certos faz com que a sujeira mais pesada se solte sozinha em poucos minutos, preservando a vida útil do seu eletrodoméstico por muito mais tempo.
Veja abaixo quais materiais são amigos da sua fritadeira e o que você deve manter bem longe dela para não estragar a peça:
| Material de Limpeza | Recomendação de Uso |
|---|---|
| Lado macio da esponja | Recomendado para enxágue final |
| Detergente neutro | Ideal para quebrar a gordura |
| Palha de aço | Proibido (arranha o teflon) |
| Pano de microfibra | Excelente para secagem externa |
Como fazer a limpeza usando apenas água e detergente?
O processo é muito simples e começa logo após o uso, enquanto o cesto ainda está morno. Você só precisa colocar um pouco de água até cobrir o fundo do cesto, adicionar um jato generoso de detergente neutro e ligar o aparelho por cerca de cinco minutos em temperatura baixa, em torno de 80 graus.
O vapor gerado dentro da fritadeira amolece até as gorduras mais resistentes de alimentos como frango ou linguiça. Depois desse tempo, basta descartar a água e enxaguar em água corrente para ver o cesto brilhar novamente sem que você tenha feito força nenhuma ou usado as unhas para raspar o grude.
Abaixo um vídeo do canal Saúde em 1º Lugar no TikTok, onde é mostrado o passo a passo prático para deixar sua fritadeira limpa em instantes.
Ingredientes que potencializam a remoção da gordura
Se a sujeira estiver muito acumulada ou se você preparou algo muito gorduroso, pode adicionar alguns itens que toda cozinha tem para acelerar o processo. Esses componentes ajudam a quebrar as moléculas de óleo sem precisar de produtos químicos agressivos que poderiam contaminar suas próximas refeições.
Confira os itens que ajudam a deixar o cesto como novo sem precisar de esforço físico:
- Vinagre de álcool: Ajuda a desengordurar e neutraliza odores fortes.
- Bicarbonato de sódio: Excelente para remover manchas de queimado no fundo.
- Detergente neutro: O básico que funciona para a gordura do dia a dia.
- Rodela de limão: Deixa um aroma fresco e ajuda a soltar restos de peixe.
Por que essa técnica evita odores desagradáveis no aparelho?
Além de remover o grude visível, esse método ajuda a eliminar o cheiro de gordura velha que costuma ficar impregnado no aparelho após o preparo de carnes fortes. O vapor alcança até as partes mais difíceis da resistência e da grade superior, garantindo uma higienização completa e rápida que a bucha não alcança.
Manter a air fryer limpa dessa maneira evita que resíduos de comida queimem nas próximas utilizações, o que melhora o sabor e a saúde das suas receitas. Ter esse hábito transforma a rotina na cozinha, deixando tudo mais prático e higiênico para o dia a dia da sua família.