Freezer muito gelado virou alerta na conta de luz de muita gente
O sinal escondido que mostra que seu freezer está gelando além do normal
Manter o congelador em boa forma vai muito além de colocar os alimentos lá dentro e fechar a porta. A forma como a temperatura é regulada interfere diretamente na qualidade dos alimentos, no funcionamento do equipamento e até no valor da conta de luz. Um congelador muito frio pode ser tão problemático quanto um que não gela o suficiente, aumentando custos, desgastes de peças e risco de desperdício.

Por que um freezer muito frio é um problema?
Embora pareça que temperaturas extremamente baixas garantam maior segurança, isso nem sempre corresponde à prática e pode gerar consumo excessivo de energia e esforço desnecessário dos componentes internos.
Além disso, um congelador gelando demais pode mascarar falhas em sensores ou no termostato. Em vez de preservar melhor os alimentos, o excesso de frio pode causar freezer burn, ressecamento, perda de sabor e textura, principalmente em carnes e vegetais, mesmo quando bem embalados.
Em modelos frost free, um freezer muito gelado também pode indicar erro de regulagem na placa eletrônica ou mau funcionamento do sistema de degelo automático, o que tende a se agravar com o tempo se não for corrigido.
Quais são os principais sinais de que o freezer está frio demais?
Existem alguns indícios clássicos de temperatura excessiva no freezer que podem ser observados no dia a dia. Em geral, eles aparecem de forma gradual, o que facilita uma correção simples se identificados a tempo.
Um recurso simples para monitorar a temperatura do freezer é o uso de um termômetro independente, próprio para ambientes frios, colocado na prateleira central. Esse acessório ajuda a confirmar se o painel interno indica valores condizentes com a temperatura real.
- Freezer burn frequente: alimentos com partes ressecadas, descoloridas ou com cristais de gelo na superfície, mesmo quando bem embalados.
- Camadas de gelo nas paredes: formação de placas de gelo espessas ao redor das laterais, teto ou fundo, indicando desregulação da temperatura ou falha na circulação de ar.
- Gelo bloqueando saídas de ar: acúmulo de gelo próximo às grades internas, o que atrapalha a distribuição do frio e força o sistema a trabalhar além do necessário.
- Termômetro muito abaixo de 0 °F (-18 °C): leitura constante bem inferior ao recomendado, mesmo após ajustes no painel.
- Conta de energia mais alta: aumento perceptível no consumo sem mudança relevante na rotina da casa, sinal de que o compressor pode estar em funcionamento por mais tempo do que o necessário.
Qual é a temperatura ideal e como ajustar um freezer muito frio?
A maioria dos fabricantes recomenda que o congelador opere em torno de 0 °F, o equivalente a aproximadamente -18 °C. Nessa faixa, os alimentos permanecem adequadamente conservados, com menor risco de proliferação de micro-organismos e com um consumo de energia mais equilibrado.
Quando o freezer está muito gelado, alguns passos simples podem ajudar a corrigir o problema e estabilizar a refrigeração, evitando desperdícios e mantendo o funcionamento eficiente do equipamento.
- Ajustar o termostato: verificar se o controle de temperatura não está configurado no nível máximo de frio. Após reduzir um ponto, é importante aguardar cerca de 24 horas para notar a mudança, sem ficar alterando o ajuste várias vezes no mesmo dia.
- Checar as saídas de ar: afastar embalagens grandes das grades internas para permitir que o ar circule livremente, evitando áreas congeladas em excesso.
- Organizar os alimentos: evitar empilhar tudo em um único canto. Distribuir os itens de forma mais uniforme contribui para estabilizar a temperatura e ajuda o sistema a trabalhar menos.

Excesso de gelo, vedação e quando chamar assistência técnica?
O acúmulo de gelo nas paredes não é apenas um detalhe visual. Placas espessas podem cobrir sensores internos, dificultar a leitura correta da temperatura e bloquear a passagem de ar que deveria circular por todo o compartimento.
A vedação da porta também interfere na regulação de temperatura do freezer. Borrachas sujas, rasgadas ou fora de posição podem gerar pequenas frestas, fazendo o sistema trabalhar mais e, em alguns casos, manter o interior frio demais por períodos prolongados.
- Esvaziar o congelador e transferir temporariamente os alimentos para caixas térmicas ou outro freezer.
- Desligar o aparelho da tomada e deixar o gelo derreter naturalmente, sem usar objetos pontiagudos.
- Secar bem o interior antes de religar, evitando umidade excessiva e novas camadas de gelo.
- Recolocar os alimentos aos poucos, sem bloquear saídas de ar, conferindo também o estado das borrachas de vedação.
Se, mesmo após ajuste de termostato, organização interna, degelo e limpeza, o freezer continuar muito frio ou apresentar oscilações bruscas de temperatura, pode haver falha em componentes como termostato, sensor, placa eletrônica ou ventilador interno.
Ao relatar o problema, informações como tempo de uso do produto, modelo, frequência de abertura da porta, ruídos diferentes e comportamento da temperatura ao longo do dia ajudam na análise e agilizam o diagnóstico da assistência autorizada.