O truque queridinho que solta gordura pesada do forno elétrico
Veja como limpar por dentro usando misturas seguras e sem arranhar o revestimento
Manter o forno elétrico limpo é uma das tarefas que mais exigem atenção na cozinha. Com o uso diário, respingos de gordura, migalhas e restos de alimentos ficam presos nas superfícies internas, formando crostas difíceis de remover. Em aparelhos compactos, como o forno elétrico de bancada ou tipo “toaster oven”, essa sujeira se acumula ainda mais rápido, pois as paredes internas ficam bem próximas dos alimentos e exigem cuidados extras. Além de estética, a limpeza influencia diretamente o desempenho do aparelho e até o consumo de energia.
Como fazer a limpeza diária do forno elétrico com segurança?
Em vez de esperar a sujeira endurecer, o ideal é fazer pequenas limpezas sempre que o uso envolver muita gordura, molhos ou queijos, aproveitando o interior ainda levemente morno.
De forma geral, recomenda-se usar apenas um pano macio ou esponja não abrasiva, levemente umedecidos com água e um pouco de detergente neutro suave. O pano não deve pingar, para evitar que a água entre em contato com partes elétricas, e a finalização deve ser com pano úmido para retirar o produto e, depois, pano seco.
- Bandeja de migalhas: esvazie e limpe sempre que notar acúmulo de restos de pão ou alimentos;
- Porta de vidro: remova respingos logo após o uso para reduzir manchas difíceis;
- Superfície externa: pano úmido com detergente neutro remove gordura e marcas de dedos.
Sempre que possível, forre assadeiras com papel manteiga ou use formas fechadas para reduzir o acúmulo de gordura nas paredes internas.
Confira um vídeo do canal Tramontina sobre o tema:
Como limpar um forno elétrico muito engordurado sem danificar?
Ao decidir como limpar um forno elétrico muito engordurado, é fundamental evitar produtos químicos agressivos e itens abrasivos, como palha de aço ou esponjas ásperas. Muitos modelos possuem revestimentos esmaltados ou antiaderentes internos, que podem ser riscados com facilidade.
Para remover gordura pesada de forma segura, soluções caseiras costumam ser eficazes. Uma combinação bastante comum é o bicarbonato de sódio, por ser levemente abrasivo, e o vinagre, que ajuda a quebrar a gordura e reduzir odores, sempre aplicados com moderação e longe das resistências.
Se o forno tiver função de preaquecimento rápido, use-a por poucos minutos antes da limpeza para amolecer a gordura, desligando da tomada em seguida. Consulte sempre o manual para verificar se há orientações específicas do fabricante sobre produtos permitidos.
Passo a passo para limpar o forno elétrico por dentro?
Para organizar a limpeza interna, é útil seguir uma sequência simples e segura, sempre com o forno desligado da tomada. Isso reduz o risco de acidentes e melhora o resultado da higienização.
- Desligar da tomada e esperar amornar
Antes de qualquer coisa, o forno elétrico deve estar desligado da energia. A limpeza rende melhor quando o interior ainda está levemente morno, não quente. - Retirar grades e bandejas
Grades, assadeiras e bandejas removíveis podem ser lavadas na pia, com água morna, detergente neutro e esponja macia. Para crostas resistentes, uma camada de bicarbonato com um pouco de água ajuda a soltar a sujeira após alguns minutos de pausa. - Aplicar pasta de bicarbonato
Dentro do forno, o bicarbonato pode ser misturado com água até formar uma pasta espessa. Essa pasta é espalhada nas paredes e na porta, evitando diretamente as resistências e conexões elétricas. Em casos de gordura intensa, deixar agir por algumas horas ajuda no resultado. - Usar vinagre diluído na remoção
Depois do tempo de ação, um pano levemente umedecido com solução de vinagre e água auxilia na remoção da pasta de bicarbonato e da gordura solta. O pano deve ser torcido para não encharcar o interior. - Enxaguar com pano úmido e secar bem
Para finalizar, panos úmidos apenas com água removem qualquer resíduo de bicarbonato ou vinagre. Por fim, um pano seco é passado em todas as superfícies internas para evitar acúmulo de umidade.
Quais produtos evitar e com que frequência limpar o forno elétrico?
Ao pensar em como higienizar o forno elétrico, a escolha dos produtos é determinante para manter o aparelho em bom estado. Alguns itens comuns em outras áreas da casa não são recomendados para o interior do eletrodoméstico, pois podem deixar resíduos e alterar cheiro ou sabor dos alimentos.
Também é importante evitar esponjas de aço, lixas, raspadores metálicos e qualquer instrumento que possa riscar o revestimento. O uso de panos ou esponjas encharcados pode fazer a água escorrer para áreas internas, aumentando o risco de danos aos componentes elétricos e à resistência.
- Não recomendado no interior: palha de aço, facas, lixas, solventes fortes, água sanitária;
- Uso moderado: detergente, apenas em pequena quantidade e bem enxaguado;
- Mais usados: bicarbonato de sódio, vinagre diluído, detergente neutro suave, panos macios.
A frequência ideal de limpeza do forno elétrico depende do tipo e da intensidade de uso. Em usos ocasionais, uma limpeza profunda mensal costuma ser suficiente, com remoção de respingos quando necessário. Já em lares que utilizam o forno quase todos os dias, especialmente para preparos gordurosos, uma limpeza interna completa a cada duas semanas é o mais indicado. Seguir essas rotinas ajuda a prolongar a vida útil do aparelho e a manter o aquecimento uniforme.