Mudar o horário das refeições pode ser mais saudável
Quer ter uma vida mais saudável? Antecipe o jantar e atrase o café da manhã. É o que sugere um estudo Universidade de Surrey, no Reino Unido. De acordo com os pesquisadores britânicos, comer em intervalos maiores pode ser mais saudável do que no tradicional “de três em três horas”.
Para o estudo, que teve apoio da BBC, 16 voluntários foram divididos em dois grupos e tiveram a gordura corporal, o nível de açúcar no sangue, os triglicérides e o colesterol medidos.
Um grupo manteve a alimentação nos mesmos horários e sem nenhuma mudança drástica. Já o outro passou a tomar o café da manhã 90 minutos mais tarde e antecipou o jantar em 90 minutos também.
No fim de 10 semanas, o grupo que mudou os horários das refeições perdeu, em média, mais gordura corporal e teve quedas maiores nos níveis de açúcar e de colesterol do que o outro grupo.