Restaurante contrata jovens de baixa renda para trabalhar na cozinha
Um restaurante nos Estados Unidos está contratando jovens de baixa renda para trabalhar na cozinha. Além de ganhar experiências com a preparação dos pratos, eles aprendem noções de justiça social e habilidades empreendedoras como parte de uma parceria do chamado ‘The Town Kitchen’ e a Universidade do Estado de São Francisco.
O serviço foi lançado oficialmente em dezembro do ano passado. Desde que começou a entrega de refeições, o restaurante já fez o delivery de 3 mil entregas para empesas de tecnologia, organizações sem fins lucrativos, instituições de ensino e conferências.
A ‘The Town Kitchen’ recruta os seus funcionários jovens em organizações parceiras locais. Cada trabalhador recebe um salário mínimo pela sua mão de obra –US$ 15 a US$ 20 (R$ 48 a R$ 64), por hora trabalhada.