A batata recheada de airfryer que todo mundo vai querer fazer em casa

A batata recheada é um clássico comfort food que conquistou o mundo pela versatilidade. Seu formato de “barquinho” permite infinitas variações de recheio — de queijos e vegetais a carnes e molhos mais elaborados. Popularizada em lanchonetes e bares nos anos 2000, a batata recheada ganhou versões mais práticas com o avanço das tecnologias domésticas, como a Airfryer, que permite assá-la com rapidez e sem abrir mão da crocância.

Usar a Airfryer para fazer batatas recheadas é uma solução moderna para quem busca praticidade sem perder o sabor. A textura da casca fica crocante por fora, enquanto o interior permanece macio, ideal para receber um recheio bem temperado. Nesta receita, vamos com uma combinação de queijo, requeijão e bacon, mas você pode adaptar para versões vegetarianas, veganas ou gourmet, com ingredientes como cogumelos, brie ou ervas frescas.