A mais saborosa lasanha de camarão!
Sem açúcar
5 pessoas
Avançado
Brasileira
Uma combinação perfeita de camarão suculento e molho cremoso, essa lasanha de camarão é ideal para celebrar o final de semana com muito sabor e satisfação.
A lasanha de camarão é uma escolha perfeita para um jantar especial. Com camadas generosas de camarões suculentos, molho de tomate bem temperado e um toque cremoso de requeijão e creme de leite, essa lasanha conquista pela explosão de sabores.
O queijo prato ralado derretido no topo adiciona a finalização perfeita. Fácil de preparar, a receita rende sete porções e é ideal para surpreender sua família ou amigos com um prato sofisticado e delicioso.
Aproveite a oportunidade de transformar uma simples refeição em uma verdadeira celebração com essa lasanha incrível!
- 1000 gramas de camarão sete barbas, descascados
- 500 gramas de massa de lasanha pronta
- 2 xicarás de requeijão cremoso
- 2 unidades de molho de tomate (caixinha)
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 copo de leite
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de sal a gosto
- 2 pitadas de alho picado
- 1 unidade de cebola média picada
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de molho de pimenta vermelha
- 1/4 unidades de pimentão picado
- 2 pitadas de salsinha fresca picada
- 400 gramas de queijo prato ralado
- 1. Em uma frigideira, derreta a margarina e refogue rapidamente o alho e a cebola até dourarem.
- 2. Adicione os camarões e cozinhe por alguns minutos até que fiquem rosados. Tempere com orégano, sal, molho de pimenta, pimentão e salsinha. Acrescente o molho de tomate e cozinhe até obter um molho encorpado. Reserve.
- 3. Em um recipiente, misture o creme de leite, o requeijão e o leite até obter um molho cremoso. Reserve.
- 4. Cozinhe as folhas de massa para lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Se desejar, adicione um sachê de caldo de galinha e alho à água do cozimento para dar mais sabor. Escorra e reserve.
- 5. Em uma travessa, monte camadas alternadas: comece com o molho de camarão, seguido por camadas de massa, molho cremoso e queijo prato. Repita o processo até esgotar os ingredientes.
- 6. Finalize com uma camada de molho cremoso e cubra generosamente com queijo prato ralado.
- 7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- 8. Retire do forno, deixe repousar por alguns minutos e sirva essa maravilha.