Aprenda a fazer um cajuzinho prático de dar água na boca
Sem frutos do mar
5 pessoas
Fácil
Brasileira
Aprenda a fazer cajuzinhos práticos e deliciosos, um doce clássico que vai adoçar suas festas e deixar todos com água na boca!
O cajuzinho é um doce tradicional brasileiro que faz sucesso em qualquer comemoração. Com uma textura suave e o sabor marcante do amendoim, ele traz à tona memórias afetivas de festas e encontros familiares.
Feito com ingredientes simples como leite condensado, chocolate em pó e amendoim torrado, o cajuzinho é fácil de preparar e rende muitos elogios. A combinação desses ingredientes cria um doce irresistível, com a doçura do leite condensado equilibrada pelo toque do chocolate e a crocância do amendoim. Esse doce é perfeito para ser servido em aniversários, casamentos e outros eventos especiais, mas também pode ser uma ótima opção para adoçar o dia a dia.
A preparação do cajuzinho não requer muita habilidade culinária, o que o torna acessível para todos. Basta seguir alguns passos simples para obter um resultado delicioso. Decore com amendoim e passe no açúcar para dar o toque final e garantir que seus cajuzinhos fiquem irresistíveis. Experimente e encante seus convidados com essa delícia tradicional.
- 1 lata de leite condensado
- 10 gramas de chocolate em pó
- 15 gramas de manteiga sem sal
- 100 gramas de amendoim torrado e processado (sem casca)
- 1 xicará de açúcar para finalizar
- 1 xicará de amendoim extra para finalização (sem casca)
- 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o amendoim processado.
- 2. Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- 3. Assim que a massa atingir a consistência correta, desligue o fogo e coloque-a em um prato para esfriar.
- 4. Quando a massa estiver completamente fria, comece a enrolar pequenas porções em formato de cajuzinho.
- 5. Passe cada cajuzinho no açúcar, garantindo uma cobertura doce e deliciosa.
- 6. Para dar um toque final, decore cada cajuzinho com uma metade de amendoim.
- 7. Prontinho! Seus cajuzinhos estão preparados para encantar e adoçar os momentos especiais.