As batatas rústicas são uma deliciosa opção de acompanhamento ou petisco, que agrada a todos os paladares com sua textura crocante por fora e macia por dentro. Preparadas na Airfryer, elas se tornam uma alternativa prática e saudável, preservando todo o sabor e a crocância sem o excesso de óleo das frituras tradicionais.
A preparação dessas batatas envolve passos simples, desde a higienização e corte das batatas em rodelas até o tempero com sal grosso, alecrim e alho, que conferem um aroma e sabor irresistíveis. O segredo para garantir a textura perfeita está no pré-cozimento das batatas, seguido de um breve resfriamento, antes de levá-las à Airfryer.
O uso da Airfryer permite que as batatas fiquem douradas e crocantes de maneira uniforme, com a vantagem de um preparo rápido e prático. Servidas quentes, essas batatas rústicas são perfeitas para acompanhar carnes, peixes ou simplesmente como um petisco saboroso em qualquer ocasião.