Arroz doce caramelado delicioso e fácil de fazer
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
A combinação perfeita de cremosidade e doçura: aprenda a fazer o arroz doce caramelado dos seus sonhos - uma sobremesa que vai conquistar todos
Poucas coisas são tão reconfortantes quanto um irresistível arroz doce caramelado, concorda? Essa sobremesa combina a cremosidade do arroz com o sabor especial do caramelo, criando uma experiência única.
No canal Receitas que Amo, você encontra um guia simples e detalhado para preparar o arroz doce caramelado perfeito. Siga o passo a passo e encante seu paladar e o de quem provar. Pegue a colher e aproveite essa doçura!
Ingredientes
- 1 xicará de arroz
- 2 xicarás de água
- 1 unidade de canela em pau
- 1 1/2 xicarás de açúcar
- 2 xicarás de leite
- 200 militros (ml) de leite de coco
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, cozinhe o arroz com a água e a canela por aproximadamente 15 minutos, ou até que os grãos estejam macios.
- 2. Em outra panela, derreta o açúcar até que fique completamente líquido, tendo cuidado para não queimar.
- 3. Adicione o leite de coco e o leite derretido ao açúcar, misturando bem para dissolver o açúcar.
- 4. Acrescente o arroz já cozido e o leite condensado à mistura, mexendo delicadamente.
- 5. Cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que grude no fundo da panela.
- 6. Desligue o fogo e deixe o arroz doce descansar por 15 minutos para esfriar e engrossar.
- 7. Se preferir servir gelado, leve à geladeira por pelo menos 2 horas após esfriar.
- 8. Finalize com uma pitada de canela em pó e sirva essa delícia aos seus convidados.