Batata e calabresa: a combinação perfeita para um almoço fácil

Preparação

Tempo total

Porções

4pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem frutos do mar, Sem soja, Sem açúcar, Sem lactose, Sem ovos, Sem glúten

Região

Brasileira

Receita com batata, calabresa e queijo para o almoço
Receita com batata, calabresa e queijo para o almoço

Quando a fome aperta e a praticidade é a palavra de ordem, nada melhor do que uma opção que une sabor e facilidade. É aqui que entra a estrela deste almoço: a incrível batata calabresa de forno. Imagine combinar as batatas com o irresistível sabor defumado da calabresa, tudo envolto em uma camada de queijo muçarela derretido. O resultado é uma refeição completa e fácil de preparar.

A batata calabresa de forno é perfeita para aqueles dias corridos em que você quer algo saboroso, mas sem complicações. As batatas cozidas e temperadas recebem o toque especial da linguiça calabresa e da cebola, que ao assarem juntos no forno, liberam um aroma delicioso e um sabor marcante. A muçarela derretida por cima finaliza o prato com uma textura cremosa que agrada a todos.

Essa receita é a escolha ideal para um almoço prático, mas sem abrir mão do sabor. Prepare-se para se deliciar com essa combinação perfeita!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma panela com água fervente, coloque as batatas e deixe cozinhar por exatamente 10 minutos.
2. Escorra a água e transfira as batatas para um refratário. Em seguida, tempere com sal a gosto.
3. Regue tudo com um fio generoso de azeite. Agora é hora de montar essa festa de sabores: espalhe por cima das batatas as generosas porções de queijo muçarela, a irresistível linguiça calabresa e as fatias de cebola.
4. Leve o refratário ao forno, que já deve estar preaquecido a 180ºC, e deixe assar por cerca de 35 minutos. Espere até que a calabresa esteja dourada e as batatas atinjam uma textura macia e cozida.
5. Com um aroma irresistível invadindo sua cozinha, retire o prato do forno. Agora é só se servir!