Batata e calabresa: a combinação perfeita para um almoço fácil
Sem glúten
4 pessoas
Muito fácil
Brasileira
Uma receita prática e saborosa de batata calabresa de forno, ideal para um almoço rápido e delicioso.
Quando a fome aperta e a praticidade é a palavra de ordem, nada melhor do que uma opção que une sabor e facilidade. É aqui que entra a estrela deste almoço: a incrível batata calabresa de forno. Imagine combinar as batatas com o irresistível sabor defumado da calabresa, tudo envolto em uma camada de queijo muçarela derretido. O resultado é uma refeição completa e fácil de preparar.
A batata calabresa de forno é perfeita para aqueles dias corridos em que você quer algo saboroso, mas sem complicações. As batatas cozidas e temperadas recebem o toque especial da linguiça calabresa e da cebola, que ao assarem juntos no forno, liberam um aroma delicioso e um sabor marcante. A muçarela derretida por cima finaliza o prato com uma textura cremosa que agrada a todos.
Essa receita é a escolha ideal para um almoço prático, mas sem abrir mão do sabor. Prepare-se para se deliciar com essa combinação perfeita!
- 500 gramas de batatas
- 1 unidade de linguiça calabresa defumada
- 150 gramas de muçarela
- 1 unidade de cebola
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 pitadas de sal a gosto
- 1. Em uma panela com água fervente, coloque as batatas e deixe cozinhar por exatamente 10 minutos.
- 2. Escorra a água e transfira as batatas para um refratário. Em seguida, tempere com sal a gosto.
- 3. Regue tudo com um fio generoso de azeite. Agora é hora de montar essa festa de sabores: espalhe por cima das batatas as generosas porções de queijo muçarela, a irresistível linguiça calabresa e as fatias de cebola.
- 4. Leve o refratário ao forno, que já deve estar preaquecido a 180ºC, e deixe assar por cerca de 35 minutos. Espere até que a calabresa esteja dourada e as batatas atinjam uma textura macia e cozida.
- 5. Com um aroma irresistível invadindo sua cozinha, retire o prato do forno. Agora é só se servir!