Batata gratinada com bacon: uma explosão de sabores

Preparação

Tempo total

Porções

2pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem açúcar, Sem ovos, Sem frutos do mar, Sem soja

Região

Brasileira

Prepare uma batata gratinada com bacon para uma janta
Prepare uma batata gratinada com bacon para uma janta

Se você está buscando uma receita para impressionar e agradar a todos, a batata gratinada com bacon é a escolha ideal. Com camadas crocantes de batata palha, bacon douradinho e linguiça calabresa saborosa, essa versão do prato tradicional é simplesmente irresistível. O toque especial de queijo derretido por cima eleva ainda mais o nível dessa delícia, criando uma experiência culinária rica em texturas e sabores.

A batata gratinada é um prato extremamente versátil e pode ser servida tanto como acompanhamento em um almoço de domingo quanto como prato principal em um jantar mais despojado. O uso da batata palha garante a crocância perfeita, enquanto o bacon e a linguiça trazem um sabor defumado e salgado que contrasta de forma harmoniosa com o queijo derretido.

A combinação de ingredientes simples e acessíveis faz dessa receita uma das favoritas quando o objetivo é preparar algo rápido e que agrade a todos. Além disso, o prato pode ser facilmente adaptado conforme o seu gosto, substituindo ou acrescentando outros ingredientes, como ervas frescas, pimentas ou diferentes tipos de queijo, para criar variações criativas e saborosas.

É a opção perfeita para aqueles dias em que você quer algo mais indulgente, sem complicação no preparo. O resultado é um prato cheio de sabor, com o conforto que só uma batata gratinada pode proporcionar. Se quiser adicionar um toque extra, sirva com um molho cremoso à parte para mergulhar cada garfada!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, frite o bacon e a linguiça calabresa na própria gordura até ficarem dourados. Reserve.
2. Em um refratário fundo, faça camadas intercaladas de batata palha, bacon, calabresa e queijo muçarela ralado.
3. Repita as camadas até utilizar todos os ingredientes, finalizando com uma camada generosa de queijo por cima.
4. Leve ao forno preaquecido a 230°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo ficar completamente derretido e gratinado.
5. Retire do forno e sirva a batata gratinada quente, acompanhando outros pratos ou como um petisco delicioso.