Batata recheada mais gostosa que você já provou!

Preparação

Tempo total

Porções

4pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem soja, Sem ovos, Sem frutos do mar

Região

Brasileira

Batata recheada
Batata recheada

Se você busca uma refeição reconfortante e cheia de sabores, a batata recheada é uma ótima escolha. Essa receita deliciosa combina o melhor da batata com um recheio cremoso e irresistível, tornando-se um prato completo e perfeito para diversas ocasiões. A batata, um ingrediente versátil e amado por todos, serve como base perfeita para uma explosão de sabores quando combinada com presunto, mussarela, requeijão e bacon crocante.

Cada mordida oferece uma mistura harmônica de texturas e aromas, desde a suavidade do purê de batata até o crocante do bacon frito. O toque dos temperos aromáticos como o orégano e o coentro eleva ainda mais o sabor, transformando um prato simples em uma verdadeira experiência gastronômica. Além disso, essa receita é prática e utiliza ingredientes que geralmente temos em casa, tornando-se uma opção fácil e rápida para qualquer dia da semana.

A combinação de queijos derretidos com a cremosidade do requeijão faz com que o recheio fique ainda mais apetitoso, enquanto o bacon adiciona um sabor defumado irresistível. Com essa receita, você vai impressionar sua família e amigos, servindo um prato que é garantia de sucesso. Veja o passo a passo da Catraca Livre e prepare-se para se deliciar com essa batata recheada maravilhosa!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque as batatas para cozinhar. Assim que a pressão for alcançada, deixe cozinhar por 15 minutos. É essencial não ultrapassar esse tempo para evitar que as batatas fiquem muito moles.
2. Retire as batatas da água e, com a ajuda de uma colher, faça um corte na parte de cima, criando um “buraco”, mas sem remover muito, mantendo as bordas intactas.
3. Coloque a parte da batata retirada em uma vasilha e amasse-a, formando um purê.
4. Em seguida, adicione o presunto, a mussarela, o requeijão e o orégano ao purê de batata. Misture bem, acerte o sal e utilize essa massa para rechear todas as batatas.
5. Coloque mais mussarela ralada por cima das batatas recheadas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, para gratinar o queijo.
6. Finalize a batata recheada com o bacon frito crocante e folhas de coentro fresco para um toque de sabor especial.
7. Agora é só servir e se deliciar com essa batata recheada irresistível!