Bolo de chocolate de micro-ondas
Sem frutos do mar
2 pessoas
Fácil
Brasileira
Com ingredientes simples e uma cobertura irresistível, essa sobremesa vai te surpreender
Quem diria que um bolo de chocolate delicioso poderia ser preparado no micro-ondas de forma tão rápida e fácil? Essa receita de bolo de chocolate é uma verdadeira surpresa para os amantes de doces que desejam algo especial sem precisar utilizar o forno convencional. Com ingredientes simples e uma cobertura irresistível, essa sobremesa é perfeita para surpreender a família ou os convidados em ocasiões especiais ou até mesmo para saciar a vontade de um doce sem muito trabalho.
Além de ser prática, a receita utiliza ingredientes acessíveis como farinha de trigo, cacau em pó, açúcar e chocolate meio amargo, resultando em um bolo fofinho e saboroso. A cobertura cremosa de chocolate meio amargo com creme de leite dá o toque final, tornando o bolo ainda mais irresistível. Em poucos minutos, você terá uma sobremesa deliciosa pronta para ser saboreada, sem complicações e sem precisar de forno convencional.
- Massa
- 150 gramas de farinha de trigo
- 60 gramas de cacau em pó
- 100 gramas de açúcar
- 8 gramas de fermento químico em pó
- 2 gramas de café solúvel
- 90 gramas de manteiga derretida
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
- 380 militros (ml) de água morna
- Cobertura
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de creme de leite
- Massa
- 1. Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas, misture o chocolate meio amargo e o creme de leite.
- 2. Leve ao micro-ondas por 30 segundos. Repita o procedimento até que o chocolate derreta completamente.
- 3. Despeje a cobertura sobre o bolo de chocolate e sirva em seguida.
- Cobertura
- 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento químico em pó e o café solúvel.
- 2. Adicione a manteiga derretida e o chocolate meio amargo. Aos poucos, coloque a água morna e misture bem.
- 3. Transfira a mistura para uma forma que possa ir ao micro-ondas, previamente untada com manteiga e polvilhada com cacau em pó.
- 4. Leve ao micro-ondas por 7 minutos na potência máxima.