Bolo de maçã com castanha-do-pará super fofinho

Sem frutos do mar

Preparação
Tempo total
Porções

6 pessoas

Dificuldade

Avançado

Região

Brasileira

Descubra o sabor inigualável do bolo de maçã com castanha-do-pará, uma sobremesa que conquista pelo aroma e sabor.

13/07/2024 23:31
Torta de maçã com castanha-do-para
Torta de maçã com castanha-do-para - iStock/bhofack2

O bolo de maçã com castanha-do-pará é uma combinação perfeita de sabores e texturas que encanta a todos. Com pedaços suculentos de maçã, o crocante das castanhas-do-pará e o toque aromático da canela, este bolo se destaca como uma sobremesa sofisticada e deliciosa. A receita é simples de preparar, mas resulta em um bolo de presença marcante e aroma irresistível.

As maçãs trazem umidade e doçura natural, enquanto as castanhas adicionam uma textura crocante e um sabor único. A canela, além de seu aroma acolhedor, complementa perfeitamente os ingredientes, tornando cada mordida uma experiência gustativa completa. Este bolo é ideal para acompanhar um café da tarde, surpreender em um encontro com amigos ou finalizar uma refeição com chave de ouro.

A simplicidade dos ingredientes se alia à riqueza dos sabores, criando uma sobremesa que é ao mesmo tempo reconfortante e sofisticada. Prepare-se para receber muitos elogios com esta receita que, sem dúvida, vai se tornar uma das suas favoritas.

Ingredientes
530 gramas de maçã picada
3 unidades de ovo
240 militros (ml) de óleo
430 gramas de açúcar
430 gramas de farinha de trigo
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
150 gramas de castanha-do-pará picadas
215 gramas de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga (para untar a forma)
1 colher de sopa de margarina derretida
Modo de preparo
1. No liquidificador, combine as maçãs, ovos e óleo, batendo até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, peneire o açúcar e a farinha de trigo.
3. Adicione metade da canela e o fermento químico peneirado, misturando delicadamente.
4. Incorporando a mistura do liquidificador, mexa com cuidado até obter uma massa homogênea.
5. Em outra tigela, misture as castanhas-do-pará picadas, 215 gramas de açúcar e a outra metade da canela.
6. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje metade da massa.
7. Espalhe metade da mistura de castanha-do-pará, canela e açúcar por cima.
8. Despeje o restante da massa sobre a mistura.
9. Misture 10 gramas de margarina derretida à mistura restante de castanha-do-pará, canela e açúcar, espalhando-a sobre a massa.
10. Asse a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos.
11. Retire do forno e sinta o aroma delicioso do seu bolo de maçã com castanha-do-pará. Está pronto para saborear!